Куб «Манго–Маракуйя»

Cooklinova Pastry
Это, наверное, самый популярный вкус, который никогда не надоест. Свежее манго и ароматная маракуйя очень насыщенные, с приятной кислинкой и не приторные. Хрустящий слой приятно звучит на контрасте с нежным муссом и конфи. Это любовь!

Внутри:
— Ароматный фисташковый бисквит
— Хрустящий слой из бельгийской вафли
— Конфи с кусочками тайского манго и ароматной маракуей
— Мусс с экзотическими фруктами

Украшено кокосовыми чипсами.
Состав

Состав

Сливки 33%, манго пюре, маракуйя пюре, сахар белый, крахмал кукурузный, масло сливочное 82%, желатин, манго, пектин NH, масло виноградной косточки, миндаль, какао-масло, яйцо пастеризованное, паста фисташки, мука миндальная, сливочное масло 82,5%, сахар, шоколад бельгийский белый (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, эмульгатор соевый лецитин <1%, натуральный ароматизатор – ваниль), вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, молоко обезжиренное, масло сливочное, ваниль ароматизатор, соль, эмульгатор: ячменный солод экстракт), фисташка, краситель натуральный морковь.