Куб «Клубника–Кофе Бейлис»

Cooklinova Pastry
Одно из самых необычных сочетаний тортов! Лёгкий сливочный мусс с ароматом «Бейлис», клубника добавляет свежей кислинки, а кофе совсем не выходит на передний план и гармонично дополняет звучание начинки. Очень рекомендуем любителям необычных и шоколадных вкусов

Внутри:
— Шоколадный бисквит «Дакуаз» с тёмным французским шоколадом
— Хрустящий слой с бельгийской вафлей и молочным кувертюром
— Клубничное компоте
— Шоколадный крем «Латте»
— Мусс с ароматом «Бейлис»
Состав

Состав

Шоколад тёмный (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль), французский молочный шоколад (сахар, какао масло, цельное сухое молоко , какао тертое эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), шоколад белый французский (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин), яйцо куриное пастеризованное, альбумин, сахар, мука миндальная, мука пшеничная высшего сорта, пралине миндаль – фундук ( сахар, глюкоза, миндаль , фундук, масло виноградной косточки), масло виноградной косточки, вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, молоко обезжиренное, масло сливочное, ваниль ароматизатор, соль, эмульгатор: ячменный солод экстракт), миндаль, желатин, пектин цитрусовый, лимонная кислота, пюре клубники (клубника, сахар тростниковый 10%), клубника, сливки 33%, крахмал кукурузный, кофе зерна, ореховый экстракт, кофе зерна, краситель натуральный пудра свеклы.