Пирожное «Артистичный лимон»

Cooklinova Pastry
«Артистичный лимон» — смелый десерт, который вопреки ожиданиям «будет кисло» становится на первую строку рейтинга любимых десертов у наших клиентов. Для тех, кто не боится открывать новое.

Внутри:
— Фисташковый хрустящий слой
— Лимонное конфи со свежим базиликом
— Лимонный мусс.
Тончайший корпус из бельгийского шоколада, декорируется свежим листочком
Состав

Состав

Пюре лимон, вода питьевая, сливки 33% жирности, шоколад белый «Томер эксперт» (сахар, какао-масло, молоко сухое, эмульгатор), сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное 82,5% жирности, пюре юдзу, желатиновая масса (свиной желатин), сахарная пудра, растительное масло рафинированное дезодорированное, эквивалент какао-масла, фисташка дробленая, базилик свежий, агар-агар, фисташковая паста, соль поваренная пищевая