Пирожное «Роскошная малина»

Cooklinova Pastry
Эта малина не собрана в саду — она создана, чтобы удивлять. Насыщенный вкус ягоды эффектно подчеркнут свежей мятой, а в дополение — ароматный фундучный дакуаз и хрустящий слой из бельгийской вафли. Идеально для поклонников малины.

Внутри:
— Ароматный фундучный дакуаз
— Хрустящий слой из бельгийской вафли
— Малиновое конфи с ароматом свежей мяты и кусочками цельной малины
— Воздушный мусс с таитянской ванилью
— Тончайший хрустящий корпус из бельгийского шоколада
Состав

Состав

Шоколад белый французский (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), сливки 33%, ваниль (стручок), вафельная крошка (пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, молоко обезжиренное), пюре малины (малина, сахар тростниковый 10%), пюре клубники (клубника, сахар тростниковый 10%), мята, сок лайма, сахар рафинированный, агар- агар, малина, мука фундучная, кукурузный крахмал, сахарная пудра, яйцо куриное пастеризованное, тримолин, цедра лайма, масло сливочное 82,5%, кокосовая стружка, малина сублимированная, масло виноградной косточки, какао -масло, нейтральный гель (пектин цитрусовый, вода, сахар), жирорастворимый краситель Е124, Е122